• HOME
  • 醤油
  • 黒澤醤油 しょうゆ屋さんのあわ漬 低塩(360ml)
醤油

黒澤醤油 しょうゆ屋さんのあわ漬 低塩(360ml)

販売価格
432円(税込み)
商品コード
10

商品詳細

地元茨城の名品。
従来、醤油醸造元だけが自家用として使っていた秘伝の醤油です。

あわ漬の「あわ」とは醤油を火入れする際に出た「あわ」をすくい、その「あわ」に野菜を漬け込んで漬物を作ったのが始まりです。


黒澤醤油 あわ漬を使用した簡単・時短レシピ



(1) 漬物

あわ漬が野菜にかぶる程度漬け込みます。
ジップロックを利用すると便利です。
2時間程度で食べられます。どんな野菜とも相性ぴったりです。



(2) 味つけ卵

ゆでた卵の皮をむきジップロックに入れ、かぶる程度に漬け込みます。
1時間程度で食べられます。
お弁当や野菜サラダ、ラーメンのトッピングに。

2024年06月

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

2024年07月

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
  • トモカ会員様限定 ポイント10倍(ご来店時)